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米線機利用機械傳動將面團壓成米線
米線機是一種常見的設備，今天我就給大家介紹一下它的系統。自動粉末定量。面粉通過引風機和管道系統被吸入小儲槽。通過一個小罐，粉末的數量通過控制系統自動稱重(可設置)，然后通過計量系統測量粉末。所用粉末可由粉末生產商自行定制，也可自行制成大顆粒。
米線機利用機械傳動將面團壓成米線。使用一段時間后，必然會產生不同程度的磨損。雖然讓機器保持足夠的潤滑可以減少磨損，但有些磨損在長期使用后是無法避免的。電熨斗使用一段時間后，需要定期清洗，防止灰塵或之前的殘留物影響以后的衛生。關閉開關、主電源或拔下面條機機身。米線機拆卸后，取出電動切割機，用40℃以下的溫水進行拆卸。
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